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2023/06/20

●今号のテーマ
【植物】身近にある忘れられた花：ドクダミ

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【植物】身近にある忘れられた花：ドクダミ

「どくだみの花のにほひを思ふとき　青みて迫る君がまなざし」
（北原白秋『桐の花』）

4月から6月にかけて、日本全国で十字の白い花を咲かせるドクダミの花。地下茎がどこまでも伸びていき、あらゆるところで繁茂するため庭や畑では厄介者扱いされがちなドクダミですが、花や葉はもちろん、茎や根にいたるまで全草が食用や薬用に利用できる有用な植物です。


+‥‥+　2023年夏至号　目次　+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+

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