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2017/09/15

●今号のテーマ
【食物】品種改良の結晶：ブドウ

「黒きまで　紫深き　葡萄かな」（正岡子規）

虫の声がそこここで聞こえ、天高くなる今頃の時期には、8月にも増して深い
紫のブドウたちが店頭にたくさん並ぶようになります。みなさんはすでに、秋
の味覚として楽しみましたか。

日本でおなじみのブドウと言えば、小粒のデラウェア、大粒のピオーネ、巨峰
などですね。また、ブドウと言えばワインですから、日本では比較的新しい果
物なのかと思いきや、弥生時代の遺跡の一割以上からブドウ類が見つかってお
り、日本人には古代からおなじみの果物なのです。

続きはこちらでどうぞ：
「深色の珠に秋深まる」～ 季節の使い・JTCO『風物使』白露号

+‥‥+　2017年白露号　目次　+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+

　・今号のテーマ………　　 【食物】品種改良の結晶：ブドウ
　・季節の行事…………　　　曽根天満宮秋祭り[兵庫県高砂市]
　・和遊苑　おすすめの一品 【箱根寄木細工】手帳/ブックカバー
　・JTCOからのお知らせ　　 8月歌舞伎座催事：染色「夢ちりめん」
　・編集後記

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